Item: 泰正點
Author: 蜜絲米

基隆新豐街福德宮前廣場，有許多小吃攤位，其中左手邊第四攤的「泰正點」，有20年廚師經歷的老闆為熱愛泰國的旅人，八月初起在此販售平價泰式料理。餐點堅持現點現煮，選用泰國茉莉香米、新鮮海鮮及新鮮檸檬葉，這用心料理逐漸得到客人喜愛。

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八斗子新豐街飲食商圈雖然距離市中心較遠，不過這裡居住人潮眾多，土地公廟前廣場也有許多飲食攤位林立，讓此地也聚集了相當的人氣。

「泰正點」為在左手邊第四攤，老闆娘手繪的大象LOGO和鮮明的攤位設計，讓人很難不一眼就找到。

小小的攤位販售泰式異國美食，今年 7/31 才開始試營運，但美味已經獲得不附近居民喜愛。

九月店家特別回應客人的許願清單，新增NEW菜色：
✅ 青木瓜（雞/豬）泡飯│無辣
✅ 泰式海鮮酸辣泡麵
✅ 泰式海鮮酸辣泡飯
✅ 青木瓜（雞/蛤蠣）湯│無辣
✅ 泰國原裝椰子汁

一個人來晚餐，於是點了心心念念的「泰式海鮮酸辣泡飯」和「泰式荷包蛋」，餐點很快就上桌囉！

這就是我每到泰國必吃的海鮮酸辣湯，老闆針對台灣人口味改良，比較沒有那麼酸辣，但是如果你可以吃泰式酸辣口味，在點餐時可以和老闆先說要重口味一點。

泰式海鮮酸辣泡飯 $80

這是我心目中絕對正宗的必吃泰菜，在泰國我差不多每餐必點！老闆創意將酸辣海鮮湯改良為泡飯，也可以改為湯麵。

獨特的改良風味，不吃辣的朋友也可以點來品嘗。

配量相當彭湃，有蛤仔、鮮蝦兩隻、花枝、鮮菇、黃瓜、豆芽菜、紅蘿菠、彩椒、洋蔥等。

老闆堅持選用泰國香米，為了堅持泰味成本不斐，也造就了這使我難忘的美味佳餚。

泰式荷包蛋 $15

如果你和我一樣愛吃蛋，我真心推薦你點泰式甜辣醬的荷包蛋，嫩煎蛋配上秘製醬汁，味道更是絕妙！這醬汁可是老闆費工親自特調的，簡單的荷包蛋卻在我心裡爆發一個美味的小宇宙，請你們來的話一定要吃它！

必喝！檸檬香茅茶 $35

以前我其實沒有那麼喜歡香茅，除了它在泰式酸辣蝦湯(冬陰功)以外，但這個老闆自製的「檸檬香茅茶」涼茶飲，充滿淡淡香茅香氣，卻意外的被圈粉。據網傳老中醫推薦，這小小一杯可以助消化唷！

結語

新豐街美食「泰正點」，雖然只是一個小攤位，對食材與品質卻一點也不隨便，有著 20 年廚師經歷的老闆，努力找食材配料供應商，醬料也都親自手工調制，努力實驗出泰式美味。

為了給客人最佳口感，更不惜成本堅持用泰國茉莉香米，餐盤也選用質感跳色餐盤，保有泰國當地小吃攤的原始風貌。下次到新豐街來，可以到價格親民的新豐街泰式料理「泰正點」，來吃看看很不一樣的泰式料理。

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