新北貢寮美食．阿生便當｜真正好吃的月台便當在貢寮！？比福隆便當更懷舊美味的隱藏便當

國內女子旅蜜絲米

旅遊北海岸或來參加福隆國際沙雕藝術季、海洋音樂祭，多數遊客都知道要到福隆火車站買個好吃的福隆便當。其實在貢寮火車站，也有專屬的火車站好吃便當，就在出火車站右轉處走路不用一分鐘。好吃的「貢寮阿生便當」，盛裝著懷舊的古早味家常菜，美味又價格親民，在地人最推崇！

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多年前就有聽過它的名聲，在核四上班的工作人員，過往中午常來這外帶便當，終於有機會換我來探店。不過這邊巷弄小且附近不好停車，還是不少客人在買飯，很有那種小城鎮的日常模樣。

高高的黃色扛棒雖不易發現，但用餐時間就會自然地聚滿人潮，因此蠻好找到。

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抵達時已經將近中午 12 點，因為每到假日總是擠滿了人潮，因此只有推出招牌飯$65。能夠找到這來買簡單美味在地便當的，都是透過口碑相傳，老饕們攏災。

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在平日營業時，其實有販售多款便當，包含雞腿便當$90、雞翅便當$75、排骨便當$75、招牌便當$65。

// 蜜絲米的美味小秘訣
美味加乘的貢寮便當吃法，就是現場跟老闆娘另外加點一顆「半熟荷包蛋」，要吃的時候用筷子輕輕戳破蛋黃，讓熱熱的蛋黃流到鬆軟的白飯上，好吃推薦唷！

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阿生便當其實也是一家貢寮在地的雜貨複合式小舖，除了販賣便當，店內也有賣泡麵、飲料和罐頭等食品。

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一旁還擺放了整籠的清脆高麗菜，每一顆尺寸都超巨的，準備等等洗淨後入菜。

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這家經營數十年的老字號貢寮便當，也是一家在地美食老店。過去和福隆便當同為在月台喊賣的月台便當，後因某集團為了炒宏福隆海水浴場，連帶宣傳週邊的福隆便當，造成它的火紅。但和在地人聊天得知，他們心中美味分數較高的，仍是貢寮便當哩！

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新北貢寮區超人氣便當推薦開箱，菜單大公開！超人氣令人懷念的月台便當，擁有多樣的配料，囊括多種看似簡單卻不簡單的美味。

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包含特製醃酸菜、古早味雞捲片、爽口的高麗菜、入位恰好的滷蛋、有澎度的好吃豆干、柔嫩不柴的肥肉與瘦肉塊，和永遠的便當配菜冠軍香腸。

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雞捲鹹香，香腸鹹中帶甜，這兩樣配菜巧妙的給便當提供了不一樣的滋味變化！

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不怕吃肥豬肉的我，對貢寮便當同時配有肥瘦夾雜的三層肉和瘦肉，豬肉軟嫩又多汁，滷得恰到好處，這一豬兩吃配著白飯好過癮，美味的細節讓人相當滿意！

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三層肉常被人嫌肥了點，不見得每個人都敢吃，但店家把三層肉切成薄片，除了減少滷至入味的花費時間，一兩塊配飯也不會太油膩，好殺白飯！

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古早傳統豆乾吃起來的口感好特別，一口咬下和外面常吃到比較紮實口感的豆乾很不同，是較有厚度的。外表醬色十足，吃起來鹹度與口感不錯，嚼到最後品嘗的出豆干的甜香。

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結語

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新北貢寮區美食小吃旅遊景點推薦！貢寮懷舊鐵路便當就在貢寮火車站外，店家只做外帶無提供內用服務，很多客人都表示便當真的便宜又美味。

在超熱賣下，特別推薦老闆娘用心製作的超 CP 值「招牌便當$65」，或豪華一點的「雞腿便當$90」。店家當日若有空，請一定要加點半熟荷包蛋，老饕的您不能錯過，絕對是造訪福隆或來到貢寮一定要體驗的在地美食！

店家/景點資訊

  • 店家名稱：貢寮阿生便當
  • 所在地址：臺灣新北市貢寮區朝陽街76號
  • 營業時間：日 二 三 四 五 六 08:00-18:00
  • 店家電話：02 2494 1023
  • 備註資訊：
    營業時間週二到週日
    08:00–15:00、16:30–18:00

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