基隆美食|基隆新豐街美食「泰正點」,不用坐飛機也可以享受泰式美食

基隆新豐街福德宮前廣場,有許多小吃攤位,其中左手邊第四攤的「泰正點」,有20年廚師經歷的老闆為熱愛泰國的旅人,八月初起在此販售平價泰式料理。餐點堅持現點現煮,選用泰國茉莉香米、新鮮海鮮及新鮮檸檬葉,這用心料理逐漸得到客人喜愛。

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八斗子新豐街飲食商圈雖然距離市中心較遠,不過這裡居住人潮眾多,土地公廟前廣場也有許多飲食攤位林立,讓此地也聚集了相當的人氣。

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泰正點」為在左手邊第四攤,老闆娘手繪的大象LOGO和鮮明的攤位設計,讓人很難不一眼就找到。

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小小的攤位販售泰式異國美食,今年 7/31 才開始試營運,但美味已經獲得不附近居民喜愛。

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九月店家特別回應客人的許願清單,新增NEW菜色:
✅ 青木瓜(雞/豬)泡飯│無辣
✅ 泰式海鮮酸辣泡麵
✅ 泰式海鮮酸辣泡飯
✅ 青木瓜 (雞/蛤蠣)湯│無辣
✅ 泰國原裝椰子汁

一個人來晚餐,於是點了心心念念的「泰式海鮮酸辣泡飯」和「泰式荷包蛋」,餐點很快就上桌囉!

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這就是我每到泰國必吃的海鮮酸辣湯 ,老闆針對台灣人口味改良,比較沒有那麼酸辣,但是如果你可以吃泰式酸辣口味,在點餐時可以和老闆先說要重口味一點。

 

泰式海鮮酸辣泡飯 $80

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這是我心目中絕對正宗的必吃泰菜,在泰國我差不多每餐必點!老闆創意將酸辣海鮮湯改良為泡飯,也可以改為湯麵。

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獨特的改良風味,不吃辣的朋友也可以點來品嘗。

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配量相當彭湃,有蛤仔、鮮蝦兩隻、花枝、鮮菇、黃瓜、豆芽菜、紅蘿菠、彩椒、洋蔥等。

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老闆堅持選用泰國香米,為了堅持泰味成本不斐,也造就了這使我難忘的美味佳餚。

 

泰式荷包蛋 $15

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如果你和我一樣愛吃蛋,我真心推薦你點泰式甜辣醬的荷包蛋,嫩煎蛋配上秘製醬汁,味道更是絕妙!這醬汁可是老闆費工親自特調的,簡單的荷包蛋卻在我心裡爆發一個美味的小宇宙,請你們來的話一定要吃它!

 

必喝!檸檬香茅茶 $35

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以前我其實沒有那麼喜歡香茅,除了它在泰式酸辣蝦湯(冬陰功)以外,但這個老闆自製的「檸檬香茅茶」涼茶飲,充滿淡淡香茅香氣,卻意外的被圈粉。據網傳老中醫推薦,這小小一杯可以助消化唷!

 

結語

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新豐街美食泰正點」,雖然只是一個小攤位,對食材與品質卻一點也不隨便,有著 20 年廚師經歷的老闆,努力找食材配料供應商,醬料也都親自手工調制,努力實驗出泰式美味。

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為了給客人最佳口感,更不惜成本堅持用泰國茉莉香米,餐盤也選用質感跳色餐盤,保有泰國當地小吃攤的原始風貌。下次到新豐街來,可以到價格親民的新豐街泰式料理泰正點」,來吃看看很不一樣的泰式料理

基隆還有很多好玩的景點,例如少人知道的原住民吊橋和美食推薦,例如深夜美食張媽媽香腸&肉串路邊烤肉、八斗子薄皮水餃春興水餃店安一五郎吃海鮮、古月香牛肉麵老朱牛肉麵阿山哥雙胞胎、10元天天來鹹粥暖鍋物鍋の日正濱漁港下麵與私廚母湯有機會一定要來!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:泰正點
  • 所在地址:臺灣基隆市新豐街345-2號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-22:00
  • 店家電話:0903-458-600
  • 備註資訊:
    新豐街土地公廟左手邊第四攤。


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