基隆美食.杉仔桶米糕研究所 基隆仁四店│呷澎湃!源自宜蘭的文青魚鬆米糕配台灣牛雜湯
基隆美食新開店!來自宜蘭堅持講究台灣味的名店「杉仔桶米糕研究所」,近期也在仁愛市場附近開設基隆仁四店新店。採用全台唯一杉木內壁蒸飯機,以獨特的魚鬆米糕,搭配台灣牛雜仔湯在宜蘭聞名。如今這用心顧好的台灣小吃美食,在基隆也能吃的到了!
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基隆美食新開店!來自宜蘭堅持講究台灣味的名店「杉仔桶米糕研究所」,近期也在仁愛市場附近開設基隆仁四店新店。採用全台唯一杉木內壁蒸飯機,以獨特的魚鬆米糕,搭配台灣牛雜仔湯在宜蘭聞名。如今這用心顧好的台灣小吃美食,在基隆也能吃的到了!
基隆人吃海鮮不是去廟口,在地人都有自己的私藏名單。介紹一家開業近50年,位在安一路上的「安一海鮮」又名「五郎海鮮」,店面不起眼,基隆海鮮推薦只有內行客才知道,是在地老饕熟知的私房海鮮餐廳。基隆便宜海鮮特色是無菜單料理,完全依照當日在「崁仔頂…
基隆早餐推薦!古早味「天天來鹹粥」,是在地人多年人的美味早點,每天生意滿滿,鹹粥只要超佛心 10 元銅板價,炸物風味獨特且價格親民,價格最低 12 元,最高 35 元,料多味美又便宜,讓死忠的饕客天天來!
基隆有一家在地飄香 40 年的阿山哥雙胞胎發財車攤位,是基隆多數在地人從小吃到大的古早味油炸甜點。現擀現炸的雙胞胎一個只要 10 元,便宜又好吃,特色是冷熱吃各有風味,現場熱騰騰的吃口感酥脆,外帶放涼紮實有咬勁也很美味!
「MAR桑唐揚げ本舗」超人氣的唐揚炸雞外帶組合杯創新吃法,由來自神奈川的日本人「MAR桑」耗時 5 年研發與秘製調味,選用全台唯一歐盟規格氣冷雞,炸雞軟嫩多汁、香氣逼人。特製外帶組合杯,將炸雞、爆爆珠氣泡飲合體帶著走,噱頭十足,邊走邊吃邊美…
位在台北永康街的 Bobii Frutii 珍珠水果特調飲品,為台灣首家漸層珍珠茶飲,也是第一家把珍珠放在飲料最上頭的創意品牌。致力於健康的美感飲品設計,飲品擁有夢幻的漸層色設計,採用無添加化學色素水果珍珠、台灣茶葉及在地新鮮水果,Bobi…
基隆饕客才知道的日本匠人級熬粹牛肉麵,過去營業期間創下「每日兩小時即完售」的傳奇成績,並被號稱為「人品夠好才吃的到的牛肉麵」。老闆龍三郎選用市面少見的「特選牛臉頰與頂級牛腱心肉」,堅持以工序繁雜的熬粹做法,料理出精華美味,是基隆在地人不願公…
在日本曾吃過湯咖哩,一直很懷念那日式濃郁的咖哩口味,沒想到台灣也有道地湯咖哩!在西門町想找美食餐廳吃飯聊天,小小品嘗日本酒,我推薦來自北海道的正宗湯咖哩「銀兔湯咖哩」,號稱地表最強湯咖哩,加上店長是親切的日本人,其中新菜單的未來肉漢堡湯咖哩…
九份旅遊山城巷弄中,一棟極致酷黑的建築,吸引著路經人們的目光,它是世界拉花冠軍 Chris 開設的理想咖啡店「CHLIV Jiufen」,在這個觀光客密集造訪的勝地,向來自各國的觀光客介紹咖啡的純粹與美味,而特有的純黑系拿鐵,也保證讓你耳目…
逍遙吉祥在台灣東區成立飲食品牌,進駐東區美食熱戰區,提供台灣難得一見的正宗河南逍遙鎮胡辣湯麵,以及各式獨家特色麵食、飯食、點心、飲料,所有餐點皆由擔任過廚師的主廚研發製作,帶給台灣民眾獨特且正宗的美味。 用料豐盛且用心料理的低調美食店逍遙吉…
基隆火鍋暖鍋物是基隆開到凌晨四點的基隆宵夜之一,店家創意營造料理特色,推出很多特色做法,因此短期內快速在網路竄紅。除了有超吸睛的「小熊牛奶鍋」外,還有涮涮鍋店較少見的「剝皮辣椒雞腿蛤蠣鍋」。下面就要跟大家介紹這家暖鍋物的特色。
令人忍不住想拍照的可愛珍珠奶茶冰席捲台北晴光市場!屢次登上日本部落客和 YouTuber 慕名來採拍報導,平時台灣的客人也是絡繹不絕。十分上鏡又好吃的可愛冰品,好吃且大受歡迎,連外國人都來朝聖的冰館!用美味 x 可愛 x 渾圓珍珠,來滿足你…
誕生於熱情夏威夷沖浪勝地的「KUA`AINA 夏威夷漢堡」,是當地首屈一指的漢堡,也是夏威夷的知名地標。據國外報導指出,它販售的漢堡除了號稱全球最美味的漢堡之外,更是美國總統歐巴馬的最愛!
「小市場咖啡」正如其名,是家隱身在暖暖源遠市場裡的咖啡廳。除了裝潢美、氣氛佳、桌上手繪小立牌和MENU附有暖心療癒感外,供應的餐點料理更讓來訪的人讚不絕口。這裡不只可以悠閒地度過,還更讓人想要一次又一次造訪這裡,這就是小市場咖啡不可思議的魅…
提起基隆美食,除了觀光客耳熟能詳的以外,這邊要推薦大家在地人常吃的幾家麵線特搜。麵線在台灣是常見的平價小吃,基隆的麵線羹有點不同,除常見的蚵仔、大腸用料,特有是魚漿裡面包大腸或旗魚肉的羹類。