基隆美食

深溪路火鍋店競爭越來越激烈，九月底古早風味甕仔雞旁，又新開六扇門時尚湯鍋基隆深溪店。提供 31 種湯底選擇，價格平實且白飯、飲料、點心、冰淇淋店內吃到飽，CP值高俗勾大碗，一次滿足多人聚餐不同口味的需求而受到歡迎。

火鍋控開吃！「鍋の日」位在愛買商圈深溪路上，新店開張主賣壽喜燒及多種美味湯頭的日式鍋物，選用新鮮海鮮和高品質鮮美肉片，健康無負擔暖胃又暖身，讓大家不用飛日本，在台灣就能感受日式壽喜燒的魅力！

基隆新豐街福德宮前廣場，有許多小吃攤位，其中左手邊第四攤的「泰正點」，有20年廚師經歷的老闆為熱愛泰國的旅人，八月初起在此販售平價泰式料理。餐點堅持現點現煮，選用泰國茉莉香米、新鮮海鮮及新鮮檸檬葉，這用心料理逐漸得到客人喜愛。

喜愛鍋物的朋友，基隆美食樂海海鮮碳烤Club除了外木山店，上半年在基隆深溪路開設新店，和外木山店同樣有新鮮海鮮直送海鮮炭烤外，「養身胡椒豬肚雞鍋」是深溪店限定！胡椒白湯香濃溫潤，想訂位的朋友千萬不要搞錯了。

路邊烤肉Wild BBQ 來自宜蘭，低調在基隆新豐街開店，店外有很適合三五好友一起來的曼谷貨櫃市集時髦風用餐空間。店內串烤約 25 – 50 元，選擇眾多能盡情品味烤肉，以調酒跟調飲搭配美食。這家堅持以環島概念發展，不以連鎖執行展店的路邊烤肉，姐特推！

提到基隆好吃的北部粽，多數人只知道基隆廟口，其實位在大武崙鄰近情人湖的社區小吃「情人湖江家肉粽小吃店」，當日現做懷舊肉粽，乾淨衛生平價，招牌粽和四神綜合湯堪稱一絕。每年都通過基隆市端午節食材抽驗，還投保產品責仼險，年年端午前訂單爆棚，美味可不輸石門知名肉粽。

基隆美食新開店！來自宜蘭堅持講究台灣味的名店「杉仔桶米糕研究所」，近期也在仁愛市場附近開設基隆仁四店新店。採用全台唯一杉木內壁蒸飯機，以獨特的魚鬆米糕，搭配台灣牛雜仔湯在宜蘭聞名。如今這用心顧好的台灣小吃美食，在基隆也能吃的到了！

基隆人吃海鮮不是去廟口，在地人都有自己的私藏名單。介紹一家開業近50年，位在安一路上的「安一海鮮」又名「五郎海鮮」，店面不起眼，只有內行客才知道，是在地老饕熟知的私房海鮮餐廳。特色是無菜單料理，完全依照當日在「崁仔頂」漁市精選的新鮮本港海鮮來烹飪，味美價廉保證一試成主顧。