基隆小吃-標籤文章彙整。 @蜜絲米的散步生活

基隆廟口必吃！27 號米粉湯｜銅板價享受 23 種黑白切的古早味，在地人最愛！

來到基隆旅遊，怎麼能錯過熱鬧的廟口夜市，這裡有著琳瑯滿目的基隆美食，更承載著在地人從小到大的生活記憶。而位在廟口中心的奠濟宮（聖公廟）前，更是這片美食王國的靈魂，這座有著百年歷史的廟宇，見證了基隆的繁華與變遷，包含在廟口左方的古早味米粉湯，…

基隆蜜絲米2022/10/20

基隆好吃肉圓推薦！距離仁愛市場不遠的南榮路，有家超過 60 年歷史，專賣肉圓和綜合湯的高人氣庶民美食小吃店「白磚厝肉圓」，肉圓走外 Q 內軟路線，紅糟肉餡扎實夠嚼勁，搭配特調醬汁，咬下去會「啾滋啾滋」超好吃，配上一碗綜合湯就是一套標配，推薦…

位在孝三路的老字號魯平豆漿，來自山東開業至今將近 70 年的基隆早餐，凌晨 3 點就開始營業，秉持傳統手工製法，略帶焦香的燒餅、比拳頭大像怕你餓的飯糰，以及讓我想站起來拍手叫好的濃郁鹹豆漿，都是店裡人氣招牌，再加上親切甜甜的服務，是人氣恆久…

基隆蜜絲米2022/10/11

從晚上６點營業到凌晨四點的基隆深夜美食「崁仔頂碳烤三明治」，夾層吐司用炭火烤過帶有碳香味，幾乎每天深夜都還吸引顧客半夜登門排隊，不少熟客更是一買就是好幾份，是許多人心目中的基隆宵夜首選。

之前介紹過宜蘭台式漢堡，在基隆安樂區有家「Haoshih 好實老麵饅頭專賣店」，以老麵饅頭新創多種餐點，被我封為基隆台式漢堡，由甜到鹹滿足大家的味蕾，新鮮美味吃得到也收服了許多老饕，是在地人氣早餐店。近期網路節目鬧著玩介紹，原本不錯的生意更…

基隆蜜絲米2022/10/08

發跡於 1945 年安樂市場的五味菊花茶攤，在海洋廣場對面巷內新展店，新店名為「五禾菊花茶」。這簡單又不簡單的在地老滋味，傳承四代一賣超過一甲子，多年來堅持採用苗栗銅鑼鄉杭菊，加 5 種中藥古法熬製，入喉清甜回甘，新品牌也成功獲得年輕族群注…

基隆蜜絲米2022/10/05

海科館附近的八斗子調和市場，有台特殊造型輪番出沒在周邊巡迴的雞蛋糕甜點車「塔可雞蛋糕」，為八斗子再添一樁新鮮感。兼顧健康與美味的雞蛋糕，每日新鮮現打的麵糊，吃起來滿口甜甜奶糊味，還推出每日限量手作麻糬與巴斯克乳酪蛋糕訂購，懂吃的熟客都知道搶…

基隆蜜絲米2022/10/03

「什麼？基隆早餐只知道廟口油飯嗎？」那你就錯了！今天，小編要帶你挖掘基隆信義市場裡，一家深藏不露、經營超過33年的基隆美食老店——「邱記炒麵」！這家傳承兩代、口味獨特的古早味麵店，不僅麵條Q彈，更搭配滿滿的新鮮海鮮等豐富配料，數十年來緊緊抓…

基隆蜜絲米2022/09/26

信義市場位在基隆市區的信二路與義七路口，是一個集結菜市場、美食，與基隆庶民生活文化的特色商圈。市場內也隱藏許多老字號市場美食，本篇介紹健康養生，一碗粥只要 15 元銅板價的基隆素食「吉緣素食」，要讓你感受早晨就被濃濃的人情味給餵飽，是如此幸…

基隆蜜絲米2022/09/23

基隆美食的飲食版圖裡少不了麵線，在地傳統口味的麵線羹和你想的不一樣，各家風味又略微不同，各有愛好者們支持。本篇要掏出我心目中麵線排名第一的華三街市場大腸蚵仔麵線，不藏私分享。這家麵線蚵仔飽滿、麵線滑順、口味獨特，絕對是基隆麵線最強首席，沒有…

基隆蜜絲米2022/09/22

基隆美食「基隆帶筋肉羹」又被稱為「飽福米粉羹」，同時擁有兩個店稱的轉角小店家，鄰近仁愛國小，招牌餐點是「帶筋肉羹湯」，還有在地人強推 YouTuber 都來拍的「宇宙大燒賣」、「米粉羹與肉羹麵」，和秘製「飽福激辛辣椒醬」，加上店家倍感親切，…

一日之計在於晨，跟著在地人吃一波！住在正濱漁港附近的基隆人，從小吃到大的基隆米苔目，就是這家「水產米苔目」，是從凌晨四點開店的基隆凌晨早餐，一直到中午總是滿滿內用與外帶的客人，米苔目搭配切的超大塊的黑白切，沾醬吃起來超過癮！

基隆蜜絲米2021/12/27

基隆廟口夜市美食，除了鼎鼎有名的夜市小吃，還藏著許多在地人才知道的美味。其中，炭烤三明治絕對是夜貓子們的深夜食堂首選。這看似簡單的街頭小吃，背後卻有著一段傳奇故事。

基隆的夜，總是藏著許多令人驚喜的基隆美食。其中，有一家深受在地人喜愛的深夜限定小攤，那就是傳奇人氣燒烤老攤「張媽媽香腸&肉串」。這家小攤只在深夜營業，卻總是吸引大批饕客排隊，究竟有什麼魔力呢？跟著我的腳步，一起來揭開它的神秘面紗吧！

深溪路又開新店！號稱不用預拌粉，以最天然食材做出最營養的基隆美食多口味雞蛋糕，「初雞蛋糕」也插旗在此展店，所販售的雞蛋糕，綿密充滿奶香味，吃起來濃醇香，是與市售雞蛋糕截然不同的美好滋味。