台北.紅玉滿赤心雞蛋糕│沒吃過就落伍!兩廳院限時快閃美食「仙人走獸雞蛋糕」
兩廳院駐館的雞蛋糕專賣「紅玉滿赤心雞蛋糕」超有哽!將兩廳院屋頂上佇立 34 年的 6 大神獸,做成文青「仙人走獸雞蛋糕」,6 款造型共有龍、鳳、獅子、天馬、仙人騎鳳等,即日起至 5 月 31 日於音樂廳二號門限時販售。
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兩廳院駐館的雞蛋糕專賣「紅玉滿赤心雞蛋糕」超有哽!將兩廳院屋頂上佇立 34 年的 6 大神獸,做成文青「仙人走獸雞蛋糕」,6 款造型共有龍、鳳、獅子、天馬、仙人騎鳳等,即日起至 5 月 31 日於音樂廳二號門限時販售。
來到基隆若你還只吃廟口那就遜了!許多饕客知道更多美味的基隆小吃是在仁愛市場。本次特搜位於基隆仁愛市場的基隆美食「奇軒壽司屋」,身為日料控必須加入美食清單,想吃基隆新鮮生魚片可參考這一家!
康樂市場沙卡里巴商場內的赤崁棺材板,於1942創立,是台南棺材板的發明者,過去所填的佐料為雞肝、牛奶麵糊,曾被稱為「雞肝板」。如今創新的做法是將吐司在 180 度油鍋,炸成金黃色,中間切開成了一個袋子,舀入雞肉、花枝為主餡料的白色濃湯,就是…
礁溪香腸伯 262宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷1宜蘭在地美食小吃,除了大家耳熟能詳的鴨賞、卜肉、蜜餞、蒜味肉羹及米粉羹外,還有一項挺新鮮的隱藏版小吃,就是「潤餅皮包大腸小腸」 。這獨特的吃法,皮中有腸,腸中包腸,配上調製醬汁,層層滋味讓美味…
臺中市第五市場位於西區,原為臺灣日治時期位於台中市末廣町與旭町之間的第五座新式傳統市場。建於 1937 年,至今已有 84 年。做為在地人採買的重心,內外圍有各種美食也不奇怪,本篇就要來推薦台中朋友介紹我吃了多年的第五市場蚵仔粥。
豐原廟東夜市內總是眼花撩亂,豐原小吃美食總是不知該如何挑選嗎?已傳承至第三代,經營 80 多年,主要販售肉粽、扁食、肉羹跟四神湯的豐原廟東夜市真正老店「永芳亭」,專賣湯頭會回甘的黑色四神湯,不吃一輪不罷休啊!
兩人跑遍全台的「River&Truck」窯烤披薩餐車,由老闆 Jamie 親手打造,在基隆社團宣佈於深溪路與新豐街交叉口快閃三日,馬上被我鎖定!
誰說刈包只能包三層肉?原羅東夜市高人氣的「福飽脆皮刈包」,正式進駐基隆廟口附近仁三路四號,持續以創新在地特色口味為主題,刈包採取酥炸方式,將外皮炸成酥脆巧克力色後,包入宜蘭名物鴨賞,顛覆大眾對台灣經典傳統刈包的想像!
台灣各地都有在地美食,那麼蘆洲有名的在地小吃美食有哪些呢?當然少不了有名的切仔麵。蘆洲切仔麵店家數量之多,被封為「切仔麵的故鄉」。這家大廟口切仔麵賣了50 年,據說是真正蘆洲切仔麵始祖的傳人,更是許多在地人心中的第一名。
來到平溪老街遊玩,一定要品嘗在地美食小吃「鐵道熱腸-平溪香腸雞排」,這家店是食尚玩家與眾多媒體採訪過的老字號,一賣就是 30 多年,香腸都是游阿嬤親自灌製,加入獨特香料和高粱酒,讓人一吃成主顧。
新北瑞芳深澳漁港鄰近象鼻岩入口處,有家阿華現流鯊魚羹賣的鯊魚煙,依照傳統古法煙燻,鯊魚煙以新鮮做為口碑,魚肉軟嫩,魚皮 Q 彈有勁,是當地排隊名店,加上價格實在份量足,吃過才算不虛此行!
只要是老基隆,都知道來逛安樂市場一定要到林家土地公廟米粉湯開胃。原址在土地公廟前空地的人氣米粉湯攤位,已搬遷至旁邊室內店面,米苔目與米粉湯都是首選,店頭更擺滿各式黑白切,淋上特製基隆辣椒醬及醬油膏,這市場小吃的滋味真是一級棒!
瑞芳火車站對面的寬路兩側,滿是美味的在地小吃,沿路直通到底就能抵達「瑞芳美食廣場」,但今天要跟大家介紹的,不是美食廣場內的美食,而是在外著長長隊伍的「華記龍鳳腿」,皮酥料好 1 支只要銅板價 12 元,絕對讓嘴饞的你凍未條!
週末到正濱漁港附近走逛,意外發現了這家10月新開的飲料店「太陽很大」。坐落在街角的特色飲品店,是集合文青風與美味的小小空間,更是散策中的小美好。 離開正濱漁港彩虹屋,在橋上遠拍了阿根納造船廠遺址,對岸熱鬧的和平島魚市大街海鮮攤叫賣聲,吸引了…
面對正濱漁港彩虹屋的「下麵 Lets Have Noodles」,在嶄新的空間呈現平價餐酒更多元美好的樣子。販售透過在地食材默契搭配的麵食、台灣風土「在地精釀啤酒」與得獎漁夫鍋,突破傳統料理框架與酒食搭配想法,揉合「海」味料理,創作出不可不…