分類: 美食探店

源自日本東京，用麵粉、砂糖與小蘇打等食材，包入紅豆泥等不同餡料，製成形狀像魚型的鯛魚燒，在基隆義美火鍋旁騎樓，就有一家在地超過20年的「人魚の戀鯛魚燒」專賣店，不少人從學生吃到已經結婚生子。用心經營的老店，不甜不膩好滋味，是我心目中鯛魚燒的…

基隆好吃肉圓推薦！距離仁愛市場不遠的南榮路，有家超過 60 年歷史，專賣肉圓和綜合湯的高人氣庶民美食小吃店「白磚厝肉圓」，肉圓走外 Q 內軟路線，紅糟肉餡扎實夠嚼勁，搭配特調醬汁，咬下去會「啾滋啾滋」超好吃，配上一碗綜合湯就是一套標配，推薦…

老饕不想公開的拍手叫絕秘密基隆美食在這裡！許多人到基隆旅遊都只往基隆廟口跑，殊不知基隆美味珍饌餐廳店家，遍佈全基隆各區。本篇要抖出尚未被任何詳細介紹，位在海洋大學附近、八斗子碧砂漁港對面的「慶有餘麵館」，低調開業一年多，是老饕食客都知道，但…

從晚上６點營業到凌晨四點的基隆深夜美食「崁仔頂碳烤三明治」，夾層吐司用炭火烤過帶有碳香味，幾乎每天深夜都還吸引顧客半夜登門排隊，不少熟客更是一買就是好幾份，是許多人心目中的基隆宵夜首選。