基隆早餐系列|基隆帶筋肉羹又稱飽福米粉羹,販售 YouTuber 都來拍的「宇宙大燒賣」,來這裡吃燒賣、肉羹和米粉羹吧!

基隆美食「基隆帶筋肉羹」又被稱為「飽福米粉羹」,同時擁有兩個店稱的轉角小店家,鄰近仁愛國小,招牌餐點是「帶筋肉羹湯」,還有在地人強推 YouTuber 都來拍的「宇宙大燒賣」、「米粉羹與肉羹麵」,和秘製「飽福激辛辣椒醬」,加上店家倍感親切,…

Continue Reading

饕客有福!2022與多年的台北國際牛肉麵節大賽清燉組冠軍「阿牛牛肉麵 (基隆翹腳牛肉麵) 」進駐深溪路愛買商圈

食尚玩家推薦,台東必吃美食「阿牛牛肉麵 ( 基隆翹腳牛肉麵 ) 」 9/18 再次摘下 2022 台北國際牛肉麵節大賽清燉組冠軍後,正式宣佈基隆深溪店開幕。如今想吃這五星級的美味,不用再奔波台東本店,基隆老饕們也能就近品嘗到這冠軍美味了!

Continue Reading

到基隆吃絕美冰品,「初春冰室」專賣日式感刨冰的網美打卡冰店,來吃甜滋滋的刨冰吧!

基隆美食也有橫掃 IG 網美打卡的冰店!台北有「春美冰菓室」,基隆有「初春冰室」,位於仁一路上開業一年多的「初春冰室」,是很夯的冰店,冰品好吃又上鏡,吸引許多慕名前來朝聖的粉絲。其中哈密瓜冰、仲夏芒果牛奶冰、花生牛奶冰、芋頭牛奶冰,都是招牌…

Continue Reading

泰想吃免出國!基隆超棒平價泰菜小餐館「米魯廚房」,竟然吃的到清邁媽媽無菜單私廚料理,小資族快收藏

基隆仁二路隱身二樓的泰式小餐館「米魯廚房」,店主媽媽來自泰國清邁,傳承母親好手藝,菜色眾多、價格親切,受到上班族及附近民眾喜愛,很適合小資族收藏。該店也推出熟客老饕才知道的四人制「無菜單料理」私廚,想要好好吃一頓泰式美食,這裡很可以! &n…

Continue Reading

基隆早餐系列|凌晨四點開賣「水產米苔目工坊」, 擄獲老基隆人的正濱漁港古早味

一日之計在於晨,跟著在地人吃一波!住在正濱漁港附近的基隆人,從小吃到大的基隆米苔目,就是這家「水產米苔目」,是從凌晨四點開店的基隆凌晨早餐,一直到中午總是滿滿內用與外帶的客人,米苔目搭配切的超大塊的黑白切,沾醬吃起來超過癮!

Continue Reading

被咖啡香圍繞的咖啡廳古都|Eddie’s cafe Et Tiramisu 基隆咖啡館,手沖咖啡 X 高評蛋糕的絕妙美味

台灣最北山海城市基隆,除了擁有多樣知名的美食小吃,從日據時代留下至今的咖啡文化,也與台北有異,在地開設密度極高的多家達人級咖啡館,其中專為旅人蒐集各地咖啡情報的 Big 7 Travel 網站,曾公布「台灣 25 間最棒咖啡店」名單,雨都咖…

Continue Reading

宜蘭河濱特區獨有銅板美食「台式漢堡夾天婦羅」- 宜蘭人的私房下午茶

自小到大,日子裡面最開心的,就是用一攤攤、一碗碗各式不同的在地美食小吃療癒。來到宜蘭旅遊,雖已吃遍各方美味宜蘭小吃,但卻還沒有嘗過在地人不想公開的河濱台式漢堡。其中被稱為台式漢堡的「炸菜包夾炸物」,不用花你多少銀兩,就能混在在地人當中痛快吃…

Continue Reading

基隆正濱漁港私廚「母湯」概念店正式開幕|直達心靈的美味物語 用母親的料理傳遞在一起的美好

預約制私廚「母湯」落址於正濱漁港彩色屋正對面,本身是棟老屋,店家嚴選在地新鮮食材,以母親料理傳達在一起的美好心意的,端出一道道滿懷心意的料理,成為正濱漁港裡的一處料理秘境。樸實卻充滿愛的手藝,真實的傳遞獨家風味與暖心料理,搭配大片正濱漁港彩…

Continue Reading

高雄美食.鈺善閣.素.養生懷石|米其林推薦五感合一蔬食懷石料理 仲夏夜之夢懷石美饌

北禪風,南宮廷風格的鈺善閣,是家素食餐飲領導品牌,堅持無素料、無添加,據說是素食界中的米其林蔬食懷石料理餐廳,並三度蟬聯《2021米其林餐盤》殊榮,是我推薦高分素食料理名店。幾年前因為和主管南下出差有幸吃到,身心都覺得超幸福了起來!

Continue Reading

粉漿蛋餅控注意!台中建國市場傳奇美食「坤明粉漿蛋餅」,用 Q 彈口感征服你的味蕾

隱身在台中最大建國市場後方,有著一家美味的市場美食「坤明粉漿蛋餅」,只需要銅板價就可以吃到美味的粉煎蛋餅,可說是許多在地人心目中的早餐首選。這家不起眼的小攤店,每日清晨就在市場後方飄散著誘人的蛋餅香,吸引著附近居民和慕名而來的食客造訪。

Continue Reading