Item: 河濱台式漢堡
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Author: 蜜絲米

自小到大，日子裡面最開心的，就是用一攤攤、一碗碗各式不同的在地美食小吃療癒。來到宜蘭旅遊，雖已吃遍各方美味宜蘭小吃，但卻還沒有嘗過在地人不想公開的河濱台式漢堡。其中被稱為台式漢堡的「炸菜包夾炸物」，不用花你多少銀兩，就能混在在地人當中痛快吃飽。

河濱台式漢堡的攤位，就在宜蘭往礁溪方向，準備上宜蘭橋前右轉至小街巷，下午三點後三個河濱攤位開始擺攤販售，來客沿街停車購買多種小吃，食物飄香四溢、品類眾多，著實令人目不暇給。

台式漢堡在宜蘭河濱公園籃球場旁，小攤車已營業 20 多年，小小一台攤車，銷售的品項卻不少，最受歡迎的台式漢堡就分為「菜包夾雞肉串、菜包夾花枝排、菜包夾天婦羅、綜合菜包」四種口味。

此外，也還有菜包、紅豆包、雞排、10元炸雞肉串、花枝丸、花枝排、魚蛋、天婦羅，還有不在菜單上的豆干、鑫鑫腸、雞屁股，以及紅茶、百香果汁、現榨檸檬汁、檸檬百香等飲料。

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負責打包餐點的年輕人，會詢問你點餐，並以熟練的動作完成外帶食物的提供。點了兩個「菜包夾天婦羅」和五隻「10 元炸雞串」，在旁邊等候不久就拿到手了！

台式漢堡菜包夾天婦羅

外皮像油炸金絲捲一樣，下油鍋炸到金黃酥脆炸的菜包，從油鍋撈起後，切半夾上特製高麗菜餡與抹醬，再塞入厚實的基隆直送天婦羅，口感是之前從來沒吃過的配搭，外酥內軟嫩，一口咬下高麗菜餡，搭配口感鮮明的天婦羅，Juicy 又 Q 彈的口感，層次口感意外的搭、意外的令人難忘且超獨特！

10 元炸雞肉串

在物價皆漲的現在，採用雞胸肉醃製的雞肉串，超佛心只要銅板價 10 元！酥脆外衣包裹著尚帶有一些水份的雞胸肉下鍋炸起，這不柴不乾的炸雞肉串，現場吃好吃，買回家冷掉了，也是鹹香無油耗味，CP值高，很值得特別一趟來外帶。

結語

第一次來買宜蘭河濱公園美食「宜蘭台式漢堡」結論超滿意，想要吃飽就來份台式漢堡 + 炸雞肉串，認明攤位橘色看板上寫著黑胡椒雞排就是。在宜蘭橋河濱公園畔吃在地小吃，旁邊的籃球場換新，也加蓋滑板練習區，一邊看著遼闊河濱公園，一邊嘴不停地品嚐宜蘭河濱台式漢堡銅板小吃，是好截然不同的氛圍。

另外，在台式漢堡車攤旁，還有一家人氣一串心小車攤，若有來可以一起買來嚐嚐。