基隆早餐系列|基隆仁愛市場美食「奇軒壽司屋」,特搜基隆早午餐,一早就吃生魚片握壽司配海魚味噌湯
來到基隆若你還只吃廟口那就遜了!許多饕客知道更多美味的基隆小吃是在仁愛市場。本次特搜位於基隆仁愛市場的基隆美食「奇軒壽司屋」,身為日料控必須加入美食清單,想吃基隆新鮮生魚片可參考這一家!
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來到基隆若你還只吃廟口那就遜了!許多饕客知道更多美味的基隆小吃是在仁愛市場。本次特搜位於基隆仁愛市場的基隆美食「奇軒壽司屋」,身為日料控必須加入美食清單,想吃基隆新鮮生魚片可參考這一家!
誰說刈包只能包三層肉?原羅東夜市高人氣的「福飽脆皮刈包」,正式進駐基隆廟口附近仁三路四號,持續以創新在地特色口味為主題,刈包採取酥炸方式,將外皮炸成酥脆巧克力色後,包入宜蘭名物鴨賞,顛覆大眾對台灣經典傳統刈包的想像!
基隆一日遊最熱門 IG 打卡新景點基隆正濱漁港,不只有正濱漁港彩色屋,附近還有許多基隆美食。其中低調到內行人才知道的點頭麵線,在正濱漁港附近有極高的評價,人氣相當高,還被譽為港邊上的小台灣。
深溪路上之前新開了一家生煎包和鍋貼的店,路過都會看到大鍋煎出焦脆香氣,非常過癮!原來是原在大武崙經營過來開的二店,販售煎包、鍋貼、酸辣湯、奶茶、紅茶、豆漿,其中生煎底部帶有薄層焦香雪花,推薦可以來吃看看!
基隆是小吃美食天堂,匯集多種口味,如今因許多新住民參與,更增添各國風味料理,讓基隆美食更加豐富多元。其中深溪路上,基隆阿牛牛肉麵附近,就有一家越南姊妹開設的小吃店,口味道地,美味又平價,是我常去的美食小店家。
老朱牛肉麵位在祥豐街上,在地經營近五十年,因口味濃郁、香味四溢因此在地有固定客群。現由二代經營傳承道地紅燒牛肉麵和滷製小菜口味,鼎沸的人氣配上稀哩呼嚕的吃麵聲,受到在地老饕的喜愛。
提到基隆好吃的北部粽,多數人只知道基隆廟口,其實位在大武崙鄰近情人湖的社區小吃「情人湖江家肉粽小吃店」,當日現做懷舊肉粽,乾淨衛生平價,招牌粽和四神綜合湯堪稱一絕。每年都通過基隆市端午節食材抽驗,還投保產品責仼險,年年端午前訂單爆棚,美味可…
基隆美食新開店!來自宜蘭堅持講究台灣味的名店「杉仔桶米糕研究所」,近期也在仁愛市場附近開設基隆仁四店新店。採用全台唯一杉木內壁蒸飯機,以獨特的魚鬆米糕,搭配台灣牛雜仔湯在宜蘭聞名。如今這用心顧好的台灣小吃美食,在基隆也能吃的到了!
基隆早餐推薦!古早味「天天來鹹粥」,是在地人多年人的美味早點,每天生意滿滿,鹹粥只要超佛心 10 元銅板價,炸物風味獨特且價格親民,價格最低 12 元,最高 35 元,料多味美又便宜,讓死忠的饕客天天來!
基隆有一家在地飄香 40 年的阿山哥雙胞胎發財車攤位,是基隆多數在地人從小吃到大的古早味油炸甜點。現擀現炸的雙胞胎一個只要 10 元,便宜又好吃,特色是冷熱吃各有風味,現場熱騰騰的吃口感酥脆,外帶放涼紮實有咬勁也很美味!
提起基隆美食,除了觀光客耳熟能詳的以外,這邊要推薦大家在地人常吃的幾家麵線特搜。麵線在台灣是常見的平價小吃,基隆的麵線羹有點不同,除常見的蚵仔、大腸用料,特有是魚漿裡面包大腸或旗魚肉的羹類。