宜蘭美食．里海café│咖啡廳裡別有風格和滋味的「日式海魚定食」與「手作虎鰹魚漢堡排」

國內女子旅蜜絲米

其實是咖啡廳的「里海 café」在礁溪開業五年來，堅持新鮮、原味烹調，一開始只是想提供自己愛吃的魚，讓旅客不用上餐廳與海產店，也能享用最新鮮、原味的料理。沒想到海魚定食的美味聲名遠播，使用每日宜蘭直送海鮮製作限量魚類定食，呈現道地海味與人情味，想一次享用當地海鮮就是這裡！

店內外廣泛使用木元素裝潢與家具，一走進店裡就可以看到左側漂亮的原木吧台，大量木體帶來的紮實與重量感，並讓光線變成優化空間的材料，在這可以感受到與其他咖啡廳很不一樣的氛圍，讓人很放鬆。

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開在礁溪巷弄內的里海咖啡，地點並不顯著，不過因為可以享用到當地美食的關係而聲名遠播，每日都有店內夥伴們精心手做的定食，同時也身兼當地知名咖啡廳，販售咖啡、蛋糕與多種料理。

用餐環境除了一樓、二樓(含和式小包廂)，還有外部的圓桌餐區，天氣不大熱時，我們喜歡坐在外面邊吃飯邊聊天。很日式風格的店家，還貼心提供來客編織藤籃供置物。

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一樓展示架上，放了許多陶器展示以及書籍，其中不乏許多宜蘭在地的觀光推薦書本，可見到店朝聖美食的觀光客不少。

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里海 MENU

MENU 餐點品項琳瑯滿目，定食分為「鹽烤」和「醬燒」，魚類選擇眾多，經過老闆推薦，三人點了點了「醬燒百腹​鰆」、「照燒虎鰹漢堡排」、「鹽烤黑喉」定食。

定食有魚、飯、生菜沙拉、溫泉蛋、配菜都不錯。

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在咖啡廳吃鮮魚定食

鹽烤黑喉定食

整尾鮮嫩細緻肉質的「鹽烤黑喉」，肉質鮮美帶油脂，是海產店的高級海鮮代表，只有懂吃的饕客愛點它，一般市面是買不到的，多虧老闆推薦才知道要點它，油脂比例完美，放入口中油潤而鮮美的味道，吃過就難忘。

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醬燒百腹鰆 $340

百腹鰆一樣肉質美味鮮甜，醬燒起來一點也沒有搶過魚肉的鮮美，白飯很完美的富有黏性卻粒粒分明，配菜也很棒。

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照燒虎鰹漢堡排

除了海魚定食，要推薦店家自製的照燒虎鰹漢堡排。虎鰹漢堡肉排由店家每日限定手作，使用的材料僅有煙仔虎魚肉加洋蔥，這肉排是純魚肉，無牛羊豬雞魚刺，無添加、無負擔，好吃、天然、健康！

秋天帶來肥美的煙仔虎，如果你是秋季造訪，特別建議你選擇當季肥美的虎鰹漢堡排定食。

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蜜絲米點評

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位於礁溪日系木造質感的「里海 cafe’」，雖為咖啡廳，但對食材有一定的堅持，販賣的現流鮮魚定食，美味好吃，吸引許多人前往。定食每一道都好吃，不吃魚也有其他選擇，飯後提供飲料和小點，在這裡飽食一頓，享用美味的海魚定食，會覺得人生好滿分，真心推薦要來品嚐！

更新！本店址已遷移。

店家/景點資訊

  • 店家名稱：里海咖啡
  • 所在地址：臺灣宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
  • 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:30-20:30
  • 店家電話：03 987 1213
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    營業│11:30–16:00, 17:30–20:30 週三休

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