金山是個美麗的海濱小鎮，除了海景美不勝收之外，還有許多美食等著您來品嚐。其中最受歡迎的就是 2022 年榮獲網路票選第一名的新北美食名店「芋圓王」，是來到金山旅遊推薦一定要品嘗的在地美食。
金山芋圓王是北海岸人氣商品，總店位置堅持選用最好的最實在的上等芋頭，做出了最好吃的芋圓，用最純北港花生製作，吃到料，看到料！芋圓王的芋頭採用大甲檳榔心的芋頭，地瓜圓採用台農66號紅心地瓜製作，選用好料之外，更號稱全世界最大的芋圓。
不論甚麼季節，只要走入總店都可以看到絡繹不絕的享用人潮，可見得該店受歡迎的程度。
金山芋圓王 餐點介紹
店內最受到遊客歡迎的，是遵循古法製作的「芋圓仙草奶凍」，滿滿一碗 $60。另外，夏季限定的「芋圓綠豆湯」也是很受歡迎的餐點，不過既然來了，推薦大家點招牌芋圓仙草奶凍。
店裡也提供芋圓、地瓜圓、綜合圓的生鮮冷凍販售，每盒$120。
金山芋圓王 餐點介紹
「芋圓王」的招牌菜是口感 Q 彈、入口即化的芋圓，搭配著濃郁的芋頭湯底，是讓人忍不住一試再試的美食。除了芋圓，「芋圓王」還有許多不同口味的圓仔湯，如紅豆、綠豆、花生、綜合等，每一款都是讓人回味無窮。
招牌「芋圓仙草奶凍」，上桌後就淋上鮮奶油，三倍大的手工製作芋圓，吃起來在嘴裡咀嚼無限，真材實料的原料，美味讓人一吃就知道。
「芋圓王」外帶回家都是超強的金山伴手禮，好吃一定要分享給親朋好友。
外帶芋圓煮法
1.將水煮至滾燙芋圓不需退冰直接丟入 等待芋圓浮起，再輕輕攪拌，在滾約3分鐘(中心熟透)， 即可撈起 2.準備一鍋砂糖水，將撈起的芋圓靜置在內15分鐘，即可 食用(此步驟相當重要，這樣才會Q彈)。
3.靜置後可直接食用，亦可搭配紅豆湯，綠豆湯等等甜品一 起食用風味更佳。
結語
來到金山必嚐的美食當然不能少了「芋圓王」，不論是炎炎夏日還是寒冷冬季，都是您享受美味小點心的最佳去處。
店家/景點資訊
- 店家名稱：金山芋圓王 金山總店
- 所在地址：207臺灣新北市萬里區頂社路67號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：02 2408 1118
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
-
粉漿蛋餅控注意！台中建國市場傳奇美食「坤明粉漿蛋餅」，用 Q 彈口感征服你的味蕾 -
基隆廟口必吃！27 號米粉湯｜銅板價享受 23 種黑白切的古早味，在地人最愛！ -
曼谷老城區的早餐美食地標，米其林連續 6 年推薦，老牌粥店「王子戲院豬肉粥 Jok Prince」 -
基隆小吃推薦．在地人帶路！無招牌、無店名、無菜單老店「三坑菜頭滷」尋味之旅 -
基隆夜市碳烤三明治｜基隆廟口深夜食堂經典，超威豬排三明治，在地人的宵夜首選 -
基隆深夜美食｜到崁仔頂魚市場，吃半夜還在排隊的「崁仔頂火烤三明治」 -
基隆美食推薦│基隆廟口尋味11號攤，一碗承載在地記憶的古早味 -
蘆洲美食．貳仁炭烤吐司販売｜為都市人料理日常的純白日式職人碳烤土司小餐店 -
清邁尼曼區美食尋寶！Tong Tem Toh 泰北料理控不能錯過的平價好店 -
台中北屯美食推薦｜「剛好冰果室」在地人激推！神祕限量與季節限定冰品，好吃到停不下來 -
基隆美食推薦│品味基隆燒肉chacha 個人和牛燒肉的撩人魅力 -
基隆美食達人密推 和牛六吃、獨家口味的涮樂和牛餐廳 -
基隆在地美食宵夜系列｜基隆美食深夜食堂「姚家清魚湯」
