蘆洲小吃美食推薦.大廟口切仔麵│傳香五十餘年的濃白湯頭古早味麵店
台灣各地都有在地美食,那麼蘆洲有名的在地小吃美食有哪些呢?當然少不了有名的切仔麵。蘆洲切仔麵店家數量之多,被封為「切仔麵的故鄉」。這家大廟口切仔麵賣了50 年,據說是真正蘆洲切仔麵始祖的傳人,更是許多在地人心中的第一名。
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台灣各地都有在地美食,那麼蘆洲有名的在地小吃美食有哪些呢?當然少不了有名的切仔麵。蘆洲切仔麵店家數量之多,被封為「切仔麵的故鄉」。這家大廟口切仔麵賣了50 年,據說是真正蘆洲切仔麵始祖的傳人,更是許多在地人心中的第一名。
新北市蘆洲終於有新的肉圓、甜不辣店進駐了!「瀨戶老阿伯甜不辣專賣店」近徐匯中學捷運站約 5 分鐘路程,販賣古早味甜不辣和卡滋卡滋脆皮紅糟肉圓,外皮口感超級棒,新鮮醬料不是一般甜辣醬,而是每日費時的手工熬醬。
蘆洲傳統菜市場內,附近林立著許多蘆洲鄉土美食,其中有間近百年的米苔目早餐,沒有店名,招牌復古,一早門口就滿是排隊人潮,營業不到中午很快就賣光收攤。純米米苔目Q彈有勁,黑白切與油豆腐也是招牌,加一點店家秘製醬料和辣油更添美味,想吃到這樣的美味…