純樸的雙溪是個特別適合週末休閒放鬆的地方,而位在雙溪的斯陋 café 則是眾多文青遠到造訪的原因。確實,這裡生活節奏緩慢,消費便宜,適合週休二日新北景點來個小散步。我喜歡探訪都會外的小咖啡廳,現在就自己的品味,給大家推薦斯陋。
初次抵達,光靠著個性風格的門面就找到了斯陋 café ,混搭雙溪的市井百態與濃濃的純真情調,在該小鎮逕自綻著文藝范兒,安靜而休閒的佇在牡丹溪畔,呼應著環山圍水的好情調。
推開門入內,果然沒讓期望落空,經典與現代、傳統與摩登的風格相互衝撞,又與北歐風室內設計彼此輝映出隨意清新感。店裡座位不多,進了幾組客人後就很容易客滿,在偏遠小城,能有這樣的客流量,可見斯陋的魅力。
店鋪裡陳列的基本都是有年代感的東西,包括藏書、舊書櫃、小學教室木椅等。除此之外,也頗注重細節和品味,混搭具有時尚個性元素的擺設與裝潢,而所使用的杯具器皿都很喜歡。
放著 Wifi 帳密的木檯上,是我到東京清澄白河造訪時,很喜歡的咖啡界 Apple 藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 手沖馬克杯組,和湛藍色的琺瑯水壺。
暖色調的廚房前吧台區座位,錯落有致的啤酒瓶,隨便擺放的文宣品,每一處小細節都讓人目不暇接。一個人來也不用擔心,在這吧台優閒一下午,不管喝茶還是吃飯都能自在。
使用復古的叫人鈴,這個精緻的小細節創意置入的太可愛。每一個角落都是拍照完美的構圖,轉眼間就是一處美景。
店家在店裡擺了一壺自製飲料,用料充足,酸酸甜甜,清清涼涼,十分適合夏天。
美景必須得搭上美食才能別具一格,探店的目的不是拍照,更重要的是美食。
MENU設計簡單明瞭,主要提供單品咖啡、台灣茶、自製飲品、酒精飲料、甜點和主廚私房料理。因為來前還沒用餐,所以直接點一份私房料理和三峽碧螺春。
主廚私房料理為當日闆娘煮甚麼就賣甚麼,今日跟著吃的是「奶油雞肉咖哩」,餐盤端上來,咖哩飯上方還附了一片手作堅果麵包,配菜是百香木瓜與黃瓜番茄串燒佐橄欖油,看起來超秀色可餐。
送入口驚覺不得了,奶油、咖哩相結合形成和諧又豐厚的味道,用料有許多菇類,覺得驚為天人,雖然一份單餐要價$260元,但新鮮現做餐點好吃的相當值得,重點是味道很棒,成為另一種心頭好。
台灣茶飲送上時,我終於懂了MENU上面為何備註文案以器飲茶。寬厚的茶杯下,墊放一片麻布茶巾手布,讓客人防燙手用,再墊上木杯座,美得像個藝術品,躁動不安的腦子頓時也安靜下來,先拿手機起來拍拍。
茶葉香在我面前散發,日日都喝手搖茶店的我,聞見嚇煞人茶香,才憶起真正茶葉應有的香氣,之後應該也要自己多泡茶才健康又享茶香。三峽碧螺春是台灣唯一僅剩的專業炒菁綠茶產區,趕在春天清明節氣前採摘蕊芽,成就它的清甜,就此也能足見店家在選茶品時的用心與品味。
以茶巾包裹後端起厚實的茶杯,茶湯碧綠清澈,這整套喝茶用品好喜歡,超想買走成套泡茶用啊!
除了販售餐點與咖啡外,斯陋 café 也複合式經營窯烤麵包、手沖咖啡器材、咖啡豆、文創商品等,供來客選購。
玻璃櫥櫃內,張貼的插畫小卡上寫的是「濃濃的紅豆奶油漢堡」,聽店員說是店裡很熱銷的一款產品,不知嘗起來是甚麼樣的口感。
這是我超後悔沒有帶走的司康!如果你們有來替我吃看看。
除了供餐,店裡賣的商品都讓人好喜歡。雜貨風搭點小復古的元素,非常精緻獨特,也可見闆娘對選物也很有眼光。
這裡的下午,充足的日光透過大片玻璃窗照入,舒服的位置、燈光美氣氛佳,難怪假日時常客滿,一位難求。
週休假期,若想減去週間累積的負能量,那麼造訪郊外寧靜之地雙溪是絕佳選項。來時也別忘了到舒適愜意的斯陋,用一杯簡單無添加的台灣茶或香醇單品咖啡,送自己重新體會簡單生活的滋味,減壓的同時放下煩惱。
悠閒週末帶上三五好友,還有心愛的相機,走起雙溪探店。店家開放預約咖啡席、茶席、生活上意想不到課程和各種活動,可自行關注來感受輕逸的假日悠閒和生活美學。
/ INFO /更新!此店點已停止營業,請轉至斯陋café 在任爾基地。
店家/景點資訊
- 店家名稱:斯陋.cafe 手沖精選單品珈啡店
- 所在地址:臺灣新北市雙溪區中正路13號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話:02 2493 2119
交通資訊
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