想體驗泰國慢活步調，感受蘭納文化的獨特魅力嗎？清邁，這個充滿歷史文化底蘊的古城，絕對是女子們泰國之旅的最佳選擇！這裡有壯麗的寺廟、熱鬧的夜市、道地的泰式美食，以及令人驚嘆的自然風光。尤其清邁美食推薦絕對讓你味蕾驚艷！這裡的街頭小吃、泰式料理、咖啡廳，應有盡有，可以品嚐到正宗的泰式綠咖哩、酸辣海鮮湯，或是來一杯香濃的泰式奶茶，感受舌尖上的泰國。今天要介紹的是人氣美食「鳳飛飛豬腳」！
還沒到五點，清邁古城北門外的夜市就已經聚集了一群飢腸轆轆的食客，他們都在等著一碗傳說中的「鳳飛飛豬腳飯」。戴著招牌牛仔帽的老闆娘，神似鳳飛飛的親切笑容，早已成為這家小店的標誌。這家深受當地人和觀光客喜愛的豬腳飯，不僅是清邁必吃美食，更是一個傳奇。
清邁鳳飛飛豬腳飯 菜單MENU
攤位上的菜單簡單明瞭，除了招牌的豬腳飯，還有豬腿肉和豬大腸等選擇。豬腳飯一碗只要30泰銖，價格親民卻料多實在。滷得軟嫩的豬腳，肥而不膩，入口即化，搭配上酸菜、薑絲和特製醬汁，每一口都是味覺的享受。豬皮Q彈有嚼勁，膠質豐富，吃起來格外滿足。除了豬腳，豬腿肉的口感也相當不錯，肉質細嫩，不柴不硬。而豬大腸處理得非常乾淨，吃起來一點腥味也沒有，反而帶有一股獨特的香氣。
(價格以現場實價為主)
攤位旁都是外帶的客人，想內用可以直接找位置入座後靜待一會，會有能說中文的服務人員來幫忙點餐。這家店的豬腳飯之所以如此受歡迎，除了價格實惠、份量十足外，更重要的是老闆娘的獨門滷製配方。滷得透徹的豬腳，每一口都充滿了濃郁的滷汁香氣，讓人忍不住一口接一口。配上一碗熱騰騰的白飯，簡直是人間美味。
桌上放有大蒜、綠色生辣椒和青蔥，還有酸菜以及辣醬汁，非常推薦大家來了就嘗試看看。
一開店就生意火爆，頭上頂著一頂帽子的老闆娘忙進忙出，店員也是忙著做好餐點後端出，動作算快速，因此也沒有等很久，餐點就上桌了。
清邁鳳飛飛豬腳飯 招牌豬腳飯 $30 泰銖大推
豬肉是燉滷製軟爛到入口即化的口感，味道鹹香，相當下飯，配上一顆滷蛋，這一盤簡單的美味餐點，女生就能吃飽，男生可以吃到兩盤。
滷至香噴噴的豬大腸 $50 泰銖
滷大腸也是推薦配搭豬腳飯一起點的小菜，汁香味濃，大腸處理的乾淨又沒有腥味，好吃！如果來到清邁自由行，想找清邁美食，可以到這裡吃碗豬腳飯喔！
來清邁旅遊，千萬別錯過這家傳奇的「鳳飛飛豬腳飯」！保證讓你一吃難忘。
店家/景點資訊
- 店家名稱：鳳飛飛豬腳飯
- 所在地址：泰國ประตูเมือง Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-00:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
此為疫情前造訪，實際價格請以現場為主。
交通資訊
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