泰想吃免出國!基隆超棒平價泰菜小餐館「米魯廚房」,竟然吃的到清邁媽媽無菜單私廚料理,小資族快收藏

基隆仁二路隱身二樓的泰式小餐館「米魯廚房」,店主媽媽來自泰國清邁,傳承母親好手藝,菜色眾多、價格親切,受到上班族及附近民眾喜愛,很適合小資族收藏。該店也推出熟客老饕才知道的四人制「無菜單料理」私廚,想要好好吃一頓泰式美食,這裡很可以! &n…

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基隆早餐系列|凌晨四點開賣「水產米苔目工坊」, 擄獲老基隆人的正濱漁港古早味

一日之計在於晨,跟著在地人吃一波!住在正濱漁港附近的基隆人,從小吃到大的基隆米苔目,就是這家「水產米苔目」,是從凌晨四點開店的基隆凌晨早餐,一直到中午總是滿滿內用與外帶的客人,米苔目搭配切的超大塊的黑白切,沾醬吃起來超過癮!

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被咖啡香圍繞的咖啡廳古都|Eddie’s cafe Et Tiramisu 基隆咖啡館,手沖咖啡 X 高評蛋糕的絕妙美味

台灣最北山海城市基隆,除了擁有多樣知名的美食小吃,從日據時代留下至今的咖啡文化,也與台北有異,在地開設密度極高的多家達人級咖啡館,其中專為旅人蒐集各地咖啡情報的 Big 7 Travel 網站,曾公布「台灣 25 間最棒咖啡店」名單,雨都咖…

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宜蘭河濱特區獨有銅板美食「台式漢堡夾天婦羅」- 宜蘭人的私房下午茶

自小到大,日子裡面最開心的,就是用一攤攤、一碗碗各式不同的在地美食小吃療癒。來到宜蘭旅遊,雖已吃遍各方美味宜蘭小吃,但卻還沒有嘗過在地人不想公開的河濱台式漢堡。其中被稱為台式漢堡的「炸菜包夾炸物」,不用花你多少銀兩,就能混在在地人當中痛快吃…

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基隆正濱漁港私廚「母湯」概念店正式開幕|直達心靈的美味物語 用母親的料理傳遞在一起的美好

預約制私廚「母湯」落址於正濱漁港彩色屋正對面,本身是棟老屋,店家嚴選在地新鮮食材,以母親料理傳達在一起的美好心意的,端出一道道滿懷心意的料理,成為正濱漁港裡的一處料理秘境。樸實卻充滿愛的手藝,真實的傳遞獨家風味與暖心料理,搭配大片正濱漁港彩…

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高雄美食.鈺善閣.素.養生懷石|米其林推薦五感合一蔬食懷石料理 仲夏夜之夢懷石美饌

北禪風,南宮廷風格的鈺善閣,是家素食餐飲領導品牌,堅持無素料、無添加,據說是素食界中的米其林蔬食懷石料理餐廳,並三度蟬聯《2021米其林餐盤》殊榮,是我推薦高分素食料理名店。幾年前因為和主管南下出差有幸吃到,身心都覺得超幸福了起來!

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新北貢寮美食.阿生便當|真正好吃的月台便當在貢寮!?比福隆便當更懷舊美味的隱藏便當

想玩遍北海岸、朝聖福隆國際沙雕藝術季,或是嗨翻海洋音樂祭,許多遊客都知道要在福隆火車站買個經典的福隆便當。但你知道嗎?其實在貢寮火車站,也有一個在地人激推的火車站美食,美味程度完全不輸! 走出貢寮火車站,右轉步行不到一分鐘,你就能找到這間隱…

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基隆八斗子隱藏版美食!佃煮秋刀魚:調和市場「白飯殺手」,化骨甘甜在地人激推!

「什麼!秋刀魚連骨頭都能吃?」沒錯!這道燉煮到連骨頭都能輕鬆入口的佃煮秋刀魚,曾是八斗子媽媽們的家常拿手菜,現在這份令人驚豔的基隆美食,你不用自己費心下廚,直接在八斗子調和市場內就能品嚐到! 週末規劃北海岸一日遊,無論是去海科館探索海洋奧秘…

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